"Kumu Hoʻohemo Waihoʻoluʻu a me ka Hoʻohemo ʻAla" ma ka ʻOihana KūkaeⅠ
Ma ke kahua o ka ʻoihana meaʻai a me ka mea inu, ʻo ka ʻoihana kō kekahi o nā wahi noi koʻikoʻi o ke kalapona i hoʻāla ʻia. I ka wā o nā kaʻina hana hana o nā ʻano kō e like me ke kō kō, ke kō beet, ke kō starch, maltose, lactose, molasses, xylose, xylitol, glucose, a me ka hydrolyzed protein solution, he kuleana koʻikoʻi ko ke kalapona i hoʻāla ʻia i ka decolorization a me ka deodorization.
Ua māhele ʻia nā hale hana kō i nā hale hana kō kō a me nā hale hana kō beet. Loaʻa i ka wai kō nā mea hoʻoluʻu like ʻole e like me melanoidins, caramel, a me nā hui hao-polyphenol. ʻO ke kalapona i hoʻāla ʻia, nona ka ʻili ākea nui (500 - 1500m²/g) a me kahi ʻano waiwai o nā mesopores a me nā micropores, hiki ke hōʻike i ka hana adsorption maikaʻi a me ka pono decolorization kiʻekiʻe i ka wā e hana ai me ia mau wai kō.
He nui nā micropores i loko o nā ʻāpana kalapona i hoʻāla ʻia, a he ākea loa ka laulā o ka nui o ka pore, mai kekahi mau angstroms a i kekahi mau micrometers. ʻO ka mea kūikawā, he nui ka nui o nā micropores me nā nui o ka pore ma ka laulā o kekahi mau a i kekahi mau ʻumi o nā angstroms. Pili kēlā me kēia o kēia mau micropores i kahi ʻāpana ʻili, e hana ana i ka ʻāpana ʻili kikoʻī holoʻokoʻa o ke kalapona i hoʻāla ʻia he mea kupaianaha. No 1 gram o ke kalapona i hoʻāla ʻia me ka hana maikaʻi loa, hiki i kona ʻāpana ʻili kikoʻī ke hiki i kahi 1000m². No ka mea, ʻo ke kahua ikaika atomika ma ka ʻili o ke kalapona i hoʻāla ʻia i loko o kahi kūlana unsaturated a aia nā ikaika valence i koe, ma muli o ia ʻāpana ʻili kikoʻī nui, he mea nui loa kona ikehu ʻili. Ma muli o ka hopena adsorption hiki ke uku ʻia ke kahua ikaika unsaturated ma ka ʻili o ke kalapona i hoʻāla ʻia i kahi ʻano, a pēlā e hōʻemi ai i ka ikehu ʻili. No laila, ma lalo o nā kūlana mahana a me ke kaomi kikoʻī, e hoʻopili koke ka ʻili o ke kalapona i hoʻāla ʻia i nā mea hiki ke hōʻemi i kona ikehu ʻili. Eia nō naʻe, i ka wā e hoʻopili ai ke kalapona i hoʻāla ʻia i nā mea like ʻole mai ka hopena, ʻaʻole kūlike ka nui o ka adsorption me ka hapa o kēia mau mea i loko o ka hopena. Hoʻoikaika mau ke kalapona i hoʻāla ʻia e hoʻonui i ke kaulike o ka nui o ka solute ma ka ʻili adsorption. Ma kēia ʻano, ʻoiai ke like ka hiki ke adsorption, ʻoi aku ka nui o ka adsorption o nā mea ʻaʻole kō me ka haʻahaʻa o ka nui i loko o ka hopena kō e hoʻopili ʻia e ke kalapona i hoʻāla ʻia i hoʻohālikelike ʻia me ka sucrose me ka nui kiʻekiʻe. ʻO ka maʻamau, he nui ka nui o ka molekala o nā mea kala i loko o ka syrup a he kaumaha molekala nui. Ma o ka adsorption o ke kalapona i hoʻāla ʻia, ua hoʻemi nui ʻia kona ikehu ʻili, a hiki i ka syrup i mālama ʻia me ke kalapona i hoʻāla ʻia ke hoʻokō i kahi kekelē koʻikoʻi o ka decolorization. ʻO ia no ka mea he maikaʻi loa ka decolorization a me ka hiki ke hoʻomaʻemaʻe i ke kalapona i hoʻāla ʻia no ka syrup i hoʻohana nui ʻia a maikaʻi hoʻi i nā ʻoihana kō holomua ma waho.
Ke hoʻohana ʻia ke kalapona i hoʻāla ʻia e mālama i ka hopena kō, ma waho aʻe o kona hopena decolorization koʻikoʻi, hiki iā ia ke wehe i nā colloids a me nā mea haumia o ka ʻili i loko o ka hopena kō. E hoʻonui kēia kaʻina hana i ka ʻili o ka hopena kō, e hoʻemi i kona mānoanoa, e hoʻemi i ka hana ʻana o ka huʻa i ka wā o ke kaʻina hana evaporation, e hoʻonui i ka wikiwiki o ka crystallization, a hiki ke hoʻomaikaʻi i ke kaʻina hana crystallization kō, e paipai ana i ka hoʻokaʻawale ʻana o nā molasses mai nā kristal kō.
ʻO mākou ka mea hoʻolako nui ma Kina, no ke kumukūʻai a i ʻole ka ʻike hou aku e hoʻokipa iā mākou ma:
Leka uila: sales@hbmedipharm.com
Kelepona: 0086-311-86136561
Ka manawa hoʻouna: ʻApelila-23-2025